Omlette

Zutaten:
4 Eier
Salz
Pfeffer
Paprikagewürz

Zubereitung:
Eier in eine Schüssel schlagen, Gewürze hinzugegen und leicht vermischen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Masse hineingeben. Nun bei mittlerer Hitze brutzeln lassen, bis das Ei stockt.
(Nicht umrühren, eventuell mal mit einer Gabel leicht einpieksen.)